평촌먹자골목에 가보신적있으세요?
평촌먹거리촌이라고도 불리우는 이곳에는
다양한 음식점들이
정말 많이 들어서 있습니다.
주말이나 저녁시간에는
주차전쟁이 일어날정도로
아주 맛있는 집들이 많이 있는데요
오늘은 그중에서도 인기가 많은
평촌먹자골목맛집, 평촌먹거리촌 맛집
정통춘천닭갈기 집을 가보도록 하겠습니다.
점심시간에도 사람이 너무 많아서 자리를 잡기가 힘든 편인데
오늘은 점심시간이 조금 지난 시간에 도착하니
테이블에 여유가 있었습니다.
도착해서 테이블에 앉으면 테이블당 한개씩 서비스 음료 사이다가
하나 놓여져 있습니다.
그리고 닭갈비 2인분을 주문합니다.
반찬들이 세팅이 되는데
일반 닭갈비 집과 반찬은 크게 차이가 없습니다.
하지만 요리에는 분명 차이가 있었습니다.
보통 닭갈비라고 하면 커다란 철판 냄비에 야채와 닭 그리고 양념장이 들어있고
그자리에서 익혀서 먹는 것이 보통인데
이집 평촌먹자골목맛집 정통춘천닭갈비에서
나오는 닭갈비는
주인 아저씨가 화덕에서 거의
다 요리가 되서 제공이 됩니다.
테이블에서는 다 된 닭갈비를
계속 졸이면서 먹기만 하면 됩니다.
야채만 많은 일반적인 닭갈비와 달리
닭고기가 제대로 보일정도로 많이 있었습니다.
평촌먹거리촌맛집 정통춘천닭갈비는
고기의 육즙이 살아 있는 아주
맛있는 요리였습니다.
양념맛도 너무 맴지 않으면서도 단맛이 적당해서
야채와 그리고 고기와 조화가 잘 이루어졌습니다.
그리고 일명 닭봉이라고 불리우는 부위의
뼈도 들어있어서 고기를 먹으면서
갈비를 뜯듯이 닭갈비를 즐길수 있었습니다.
역시 닭갈비의 가장 마지막은 밥을 볶아먹는 것이 아닌가 합니다.
2인분이었지만 제법 양이 많고
고기가 많아서
배가 불렀지만 볶음밥을 포기할 수 없어서
주문을 해서 먹어봅니다.
주말에 사람들이 몰리는
이유를 이 음싯을 먹으면서
확실하게
느낄수 있었습니다.
아주 맛있는 한끼 식사였습니다.
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